O Morimoto Matcha, o melhor Sencha da família Morimoto, é moído num moinho de cerâmica, com todo o cuidado, até se transformar num pó muito fino. Este chá, de um verde intenso é batido com um batedor de bambu (Chasen), em água quente (50-60ºC) até atingir uma textura cremosa. O Matcha é rico em antioxidantes, vitaminas e minerais. No Verão pode ser igualmente preparado com água fria. Pode ainda ser usado em sobremesas (coado e salpicado em cima de gelados de baunilha ou nata).

Embalagem de 20g

Aromas: Rico com taninos delicados, com cafeína