Alga conservada em sal, assim conserva-se mais tempo. Perfeito para alimentação equilibrada, contém muitas vitaminas, ideal para saladas e guarnições, sashimi e sonomono. Modo de preparação: Colocar as algas em água fria para retirar o sal, depois de retirar o sal e o que não usar deve guardar no frigorifico e utilizar o mais rápido possivel.
Alga (Meristotheca papulosa) conservada em sal
Conselhos de utilização: Lavar abundantemente com água para eliminar o sal.
Informação nutricional (por 100g): valor energético 7kcal, lípidos 0.1g (dos quais saturados g), hidratos de carbono 3.4g (dos quais açúcares 1g), proteína 0.1g, sal 71.1g
DLC/DLUO: 12 meses
Conservação: a temperatura ambiente
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