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Pernas de frango com bacon e molho Teriyaki



Ingredientes:
4 Coxas de galinha sem pele
2 colheres de sopa de molho Teriyaki
1 pitada de gengibre em pó e outra de pimenta
4 fatias de bacon
Sementes de sésamo
Envolver as coxas de frango no molho Teryaki e temperar com gengibre e pimenta moída. Se tiveres tempo deixa 30 minutos a marinar (opcional).
Enrolar cada coxa com bacon, passar pelo molho novamente e polvilhar com as sementes de sésamo. 
Levar ao forno pré aquecido a 200ºC, num tabuleiro forrado com papel vegetal (senão depois vão passar um dia inteiro a tentar limpar o tabuleiro) coberto com papel de alumínio. Ao fim de 20 minutos destapar e deixar dourar mais 20 minutos. (Molho Teriyaki e sementes sésamo disponível no site)
Bons Cozinhados!
 



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