Rolo 3/4 Alga

 

Ingredientes: Algas Nori, Wasabi, Sushi Meshi, Gari, Molho soja.

 

Preparação: Colocar em cima da esteira (com película aderente) 3/4 alga Nori. Espalhar 100 gr arroz na totalidade, virar e colocar 3 recheios e enrolar. Cortar 6 ou 8 rolos. Empratar.

 

O arroz é sempre espalhado na parte rugosa da alga.

 

Bons cozinhados!