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Ceviche de Salmão Selvagem e Ikura



Ingredientes: 300g de Salmão selvagem do Alaska, 20g Ikura (ovas salmão do alaska), camarão cozido, pepino, cebola, surimi (delicias do mar) Kimuchi, cebola, coentros e hortelã.
Cortar o salmão, pepino, manga, delícias do mar, camarão tigre em quadrados, cebola bem picada, coentros e hortelã picado, misturar uma ou duas colheres de sopa com kimuchi. Empratar e por fim colocar as ovas de salmão (Ikura) por cima e servir.
 
Bons Cozinhados!
 



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