Informação nutricional (por 100g): valor energético 48kcal/204kJ, lípidos 0g (dos quais saturados 0g), hidratos de carbono 3.0g (dos quais açúcares <0.2g), proteína 8.5g, sal 14.3g
DLC/DLUO: 540 dias
Conservação: a temperatura ambiente
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