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Sopa miso receita Japonêsa



 
Ingredientes: 120 gr Miso, 1 lt água, 5gr Hondashi ou Dashi, Tofu firme, q.b. algas wakame, q.b. cebolinho.
Preparação: Levar ao lume e dissolver p Miso e o Hondashi ou Dashi, adicionar uns cubos de tofu, o cebolinho cortado e as algas wakame.
O miso depois de dissolvido não deve ferver, perde o sabor.
Bons Cozinhados!
 
 
 



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